Как открыть цветочный магазин и начать свой бизнес

Продажа цветов всегда была прибыльным делом благодаря постоянному спросу, но это не единственное преимущество данного бизнеса. Создавая бизнес план цветочного магазина стоит учитывать множество факторов, включая накрутку от 100 до 300 процентов на единицу товара. В мире не так уж много возможностей накручивать цену в три раза и при этом иметь постоянный поток удовлетворенных клиентов. Кроме того, идея цветочного магазина может принести вам прибыть по причине стабильного, хотя и медленного, развития этого рынка. Добавьте сюда отсутствие потребности в профессиональных кадрах и выгодном местонахождении для достижения успеха, и вы получите почти идеальный бизнес. Как известно, в мире нет ничего идеального и мы поможем вам не совершить ошибок, способные сделать новое дело убыточным.

 

biznes_idea__3244556 Рекомендуем прочитать: «Как открыть цветочный магазин: алгоритм действий и основные понятия»

 

 

Бизнес план цветочного магазина: анализируем рынок

Создавая свое дело в первую очередь нужно проанализировать рынок и выбрать для какого рода потребителя вы будете работать. Рас уж мы решили делать бизнес план цветочного магазина, то нужно решить для кого этот магазин будет работать. Есть три варианта цветочного магазина – торговый павильон, магазин или флористический бутик. Разберем подробнее что каждый из них из себя представляет.

Цветочный павильон подразумевает собой аренду помещения напоминающего ларек. В таком помещении продавец предлагает своим клиентам недорогие цветы, преимущественно продающиеся поштучно. То есть, стоят вазы с цветами, человек выбирает количество и покупает. Минус такого рода продаж в том, что павильоны строятся цепочкой и, скорее всего, возле вас будут продавать такие же цветы такие же бизнесмены.

Магазин это тот же ларек, только размещенный в здании, где вокруг нет конкурентов. Бизнес более прибылен из-за большего притока клиентов, но затраты на аренду помещения тоже будут выше и ремонт помещения обойдется в куда более большую сумму.

Флористический бутик является самым высшим звеном на рынке цветочного бизнеса. В таких бутиках не продают цветы по штукам, не предоставляют дешевые услуги по упаковке цветов – только дорогие букеты из самых качественных цветов, самые модные тенденции и огромные цены. Бизнес очень интересный и принесет больше прибыли, но и затрат на запуск требует огромных.

Мы, как начинающие предприниматели создающие бизнес план цветочного магазина, будем работать с первым видом магазина – павильоном. Низкие затраты, возможность быстро окупиться и низкий риск делают этот вариант самым приемлемым.

 

biznes_idea__3244556 Рекомендуем прочитать: «Цветочный бизнес: как создать успешное дело?»

 

0f571e7b8b549c3441c267b8ec3e8d60

 

Идея цветочного магазина: аренда и оборудование

При поиске помещения для аренды стоит думать не о центре города, а о местах, где скапливаются потенциальные покупатели – возле гостиниц, университетов, больниц, театров и кино. Это позволит сократить расходы на аренду помещения и при этом иметь постоянный поток клиентов. Например, молодые люди очень много денег тратят на покупку цветов своим девушкам в кино, после или до театра. И вам не понадобиться тратить деньги на рекламу – клиенты сами вас найдут. Аренда помещения под цветы обойдется в 20 тысяч рублей в месяц. Это только сам павильон, без ремонта и оборудования.

Чаще всего если павильон построен именно под продажу цветов, то ремонта в нем делать не нужно. Нам нужно купить оборудование и можно начинать работу. В идеале нужно купить кассовый аппарат, морозильную камеру, вазы под цветы и материалы по упаковке букетов. Сократим свои расходы до минимума – кассовый аппарат в начале работы не нужен, морозильную камеру заменим обычным кондиционером. Подставки под цветы вместе с вазами обойдутся в 7 тысяч рублей, кондиционер стоит 8 тысяч. Добавим сюда 4 тысячи на материалы для упаковки букетов. На этом стартовые расходы заканчиваются.

Как правильно искать поставщиков

При поиске поставщика в первую очередь стоит обратить внимание на больших перекупщиков с постоянными доставками. В Москве есть 4 оптовых базы, находящихся за пределами города, где можно заказывать доставку качественных цветов по приемлемым ценам. Такие поставщики имеют огромный оборот и из-за этого цена на их товар ниже, но при этом поставщик гарантирует доставку цветов 1 сентября, 14 февраля и в другие праздники. Это очень важный момент, ведь не получив партию свежих цветов за день до 8 марта вы потеряете очень много денег. Средняя цена закупа цветов на мелкий магазин составляет 20 тысяч рублей в  месяц.

 

biznes_idea__3244556 Рекомендуем прочитать: «Бизнес план бара: или как за месяц окупить себя»

 

tsvetochnyiy-biznes

 

Кроме поиска поставщиков цветов в бизнес план цветочного магазина так же нужно вписать поставщика аксессуаров и материалов для упаковки. Выбор поставщиков огромен, ваша задача заключается в подборе идеального варианта. Например, заказав упаковку из региона вы потратитесь на доставку, но все равно сэкономите. Аксессуары это уже дело своеобразное, нужно постоянно следить за цветочной модой и исходя из этого что-то покупать. Расход на материалы мы уже описали в предыдущем пункте.

Особое внимание нужно обратить на персонал

Небольшой магазин не требует профессионального продавца со знанием моды на букеты и так далее. Достаточно нанять человека, знающего основы составления букета, научить его некоторым основам продажи и все. Он сможет вести несложную бухгалтерию и получать товар, после чего продавая его. Заработная плата на такую должность составляет 15 тысяч рублей.

После того, как бизнес начнет приносить стабильный доход и у вас будут постоянные клиенты нужно либо заменить продавца на более квалифицированного, либо отправить своего продавца на повышение квалификации. Исходя из личного опыта, стоит сказать, что первый вариант на много лучше.

Важную роль в цветочном бизнесе играют акции и реклама

Рекламировать свой магазин простой раздачей листовок неэффективно, люди не пойдут покупать цветы куда-то просто так. Другое дело, если в рекламной листовке будет какая-то акция. Например, сейчас в Москве практикуется раздача купонов со скидкой – если прийти в магазин с этим купоном клиент бесплатно получает одну розу, например, или бесплатную упаковку. Это очень сильный инструмент маркетинга, ведь люди с низким и средним достатком согласятся пойти в новый магазин за бесплатным цветком. Очень хорош вариант со скидками на определенный день недели. К примеру, каждый четверг у вас будет скидка на какие-то цветы. Людям нравятся скидки, а какие цветы подарить своему преподавателю или жене – не важно.

 

biznes_idea__3244556 Рекомендуем прочитать: «Сахарная вата как бизнес – что нужно знать на раннем этапе»

 

cveti

 

Если вы открыли свой магазин возле кинотеатра или другого скопления людей, можно предложить заведению бартер на рекламу. Вы будете выдавать скидку на цветы всем, кто, к примеру, покажет билет из кинотеатра, а в самом кинотеатре повесят рекламный баннер с вашим адресом.

Потенциальные расходы и доходы цветочного магазина

Стартовыми расходами будет покупка подставок и кондиционера. Эти вещи обойдутся вам в 15 тысяч рублей. Аренда помещения стоит 20 тысяч в месяц, во столько же выйдет и покупка цветов на месячный оборот. Добавим расходы на материалы – 4 тысячи, и не забудем про зарплату продавца в 15 тысяч рублей на месяц. Расходы на функционирование составляют 59 тысяч рублей. Общий капитал составляет 74 тысячи. Для малого бизнеса это отлична цена на старт.

Теперь поговорим о доходе. Учитывая накрутку на букеты от 100 до 300%, закупив цветов на 20 тысяч мы получим примерно 50 тысяч дохода. Вычтем цену самих цветов, остается 30 тысяч, а на функционирование нам нужно в два раза больше. Сложность старта заключается в том, что вам нужно найти базу клиентов и продавать цветов минимум на 60 тысяч рублей в месяц только что бы окупаться. Это тяжело, но выполнимо.


С уважением проект Анатомия Бизнеса

Рубрики:

Май 5, 2014 9:18 дп
  • http://info-blog.tumblr.com/ Roman

    Добрый день! А скажите, для такого вот интернет-магазина по доставке цветов http://viaflor.com.ua/ каково минимальное количество позиций карточек с товаром, то есть букетов, чтобы у пользователя сайта не возникло сомнений насчет компетенции организации, вообще?!


Если Вам понравился опубликованный материал – поделитесь им с Вашими друзьями: