Хочу открыть ресторан.

Тема в разделе "Бизнес с вложениями от 500000 до 1000000 руб", создана пользователем Michail, 24 янв 2018.

  1. Michail

    Michail Member

    Регистрация:
    14 ноя 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    6
    Пол:
    Мужской
    Есть у меня идея открыть свой уютный ресторанчик в Москве. Сейчас хочу сделать бизнес-план и просчитать, сколько примерно нужно денег, что бы моя идея осуществилась. Интересует любая информация, какое лучше составить меню, где выгодней всего приобрести оборудование и т.д.
     
  2. MaksimVav

    MaksimVav Member

    Регистрация:
    24 ноя 2017
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    6
    Пол:
    Мужской
    Конечно, денег понадобится много, особенно если будете делать все с нуля. Самое главное, на что нужно обратить внимание, это место расположения кафе, оно должно быть в людном месте.
     
  3. MAshAFa

    MAshAFa Member

    Регистрация:
    9 дек 2017
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    6
    Да, идея у вас серьезная. Мой вас совет, очень хорошо проработайте детскую категорию, составьте детское меню, сделайте детскую комнату, что бы детям у вас нравилось, тогда и родители будут ходить к вам чаще.
     
  4. Andreys

    Andreys Member

    Регистрация:
    16 ноя 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    6
    Пол:
    Мужской
    Первое время будет тяжело, пока наработаете постоянных посетителей, а со временем, если сделаете все правильно, дело пойдет. Я работаю в ресторане и сейчас выбираю себе новой пароконвектомат, нашел, где продается оборудование для ресторанов https://konder.su/oborudovanie-dlya-restoranov-kafe-barov/ вроде цены не плохие, можете тоже себе здесь присмотреть, оборудование, которое вам нужно.
     
  5. velislav

    velislav New Member

    Регистрация:
    30 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Мужской
    На www.askkt.ru посмотрите. Там большой выбор кассового оборудования от известных производителей. Цены доступные, и даже предоставляется гарантия при приобретении любой ККТ.
     
  6. Kangl

    Kangl Member

    Регистрация:
    12 апр 2017
    Сообщения:
    383
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    18
    Адрес:
    Уфа
    Ну хочу сказать что повозится вам придется и не мало.
     
  7. MorraMotta

    MorraMotta Member

    Регистрация:
    18 июл 2017
    Сообщения:
    255
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    16
    Пол:
    Мужской
    Отличная идея. Главное - сделайте бизнес план и прикрепите к нему смету, чтобы стало понятно сколько может пойти средств. И обязательно внесите статью расходов на рекламу. Я рекомендую привлекать людей через инстаграм, там сосредоточено большое количество людей. Не знаю какие у вас планы, но с аккаунтом вам поможет данный сервис https://zengram.ru/otpiski_v_instagram . Подписки, отписки, очистка от ботов, гарантия от бана - все доступно.
     
  8. Vitamin

    Vitamin Member

    Регистрация:
    14 июн 2018
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    6
    бери хорошее проф оборудование. можно взять б/у. оно по цене дешевле намного выйдет, а закупив запчасти для кухонного оборудования в https://technodelo.ru/ можно сэкономить на приличную сумму. я у них часто заказываю детали для своей ресторанной кухни. а с меню уже самому придется разбираться. какое направление кухни планируется.
     
  9. dorenko

    dorenko New Member

    Регистрация:
    28 дек 2019
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Мужской
    Очень важно набрать профессиональных поваров, для многих кухня очень важна. Если приготовлено плохо, то ничего не спасет.
     
  10. VipVic27

    VipVic27 Member

    Регистрация:
    25 июн 2018
    Сообщения:
    207
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    18
    Пол:
    Мужской
    Безусловно профессионализм персонала один из главных факторов успешного ресторана, но и оснащении кухни забывать не стоит. Могу порекомендовать вам заглянуть на портал про посуду https://obzorposudy.ru/ советы экспертов помогут не ошибиться при выборе утвари и рабочей поверхности для вашего заведения.
     
  11. ОксанаЧ

    ОксанаЧ Member

    Регистрация:
    29 авг 2017
    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
    А что, свой ресторан , это класс !
    Ресторан в качестве идеи для бизнеса может быть весьма хорошим решением – подобные заведения являются достаточно востребованными в любое время и могут легко найти своих клиентов. Однако учитывая высокую конкуренцию, важно не только знать, как открыть ресторан с нуля, но и понимать, каким должен выглядеть будущий бизнес.
    Если вот тут почитаете , много полезной информации найдете https://pravo.moe/kak-otkryt-sobstvennyj-restoran-s-nulya/ , успехов в бизнесе ! [​IMG]
     
  12. Maltiec12

    Maltiec12 Member

    Регистрация:
    11 май 2018
    Сообщения:
    218
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    18
    Пол:
    Мужской
    Я считаю, что выгоднее сейчас открыть фаст-фуд, всё необходимое от посуды https://gudvin-group.ru/catalog/odnorazovaya-posuda/ и до аппаратов для изготовления хот-догов можно купить в интернете, а клиенты у обычной забегаловки будут всегда, тогда как для ресторана необходим грамотный и дорогой маркетинг.
     
  13. swistunj@

    swistunj@ New Member

    Регистрация:
    24 апр 2020
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Мужской
    Сейчас с ресторанным бизнесом творится просто беда.
     
  14. BishopViktoriya

    BishopViktoriya Member

    Регистрация:
    9 июл 2018
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    6
    Пол:
    Женский
    Сфера ресторанного бизнеса, кафе - высоко конкурентная. Если вы хотите достичь результата, нужно максимально приложить усилий и постоянно расти над собой. Попробуйте почитать различные примеры успешного бизнеса. При достаточных возможностях вы, также, можете привлечь клиентов в ресторан используя технологии анализа больших данных - это современная тенденция, которая лишь недавно появилась в виде услуг на нашем рынке. Советую прочесть хотя бы ради ознакомления.
     
  15. Maltiec12

    Maltiec12 Member

    Регистрация:
    11 май 2018
    Сообщения:
    218
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    18
    Пол:
    Мужской
    За вас всё давно предусмотрели, вот например https://joinposter.com/post/how-to-open-restaraunt руководство по открытию ресторана, начиная от мелочей и заканчивая основными вещами, понятно что абсолютно всё в одной статье учесть нельзя, там целая книга получится, но это основное, без чего обойтись нельзя.
     

Поделиться этой страницей

Stylium Setting
Choose Your Layout Style
Choose Title Font
Choose Your Color Skin
Patterns for Boxed Version
Images for Boxed Version