Анатомия бизнеса | Бизнес тренинги и бизнес идеи
Назад

Открытие пивного бара

Время на чтение: 1 минута
0
292

Пивные питейные заведения пользуются большой популярностью среди людей самого разного возраста независимо от их статуса и места проживания. Естественно и доход после открытия пивного бара будет довольно высоким. Что же нужно сделать, чтобы создать такой бизнес, который бы приносил хорошую прибыль.

Анализ рынка

Сегодня в этой сфере довольно большая конкуренция, поэтому следует заранее проанализировать рынок, продумать и просчитать, чем можно будет привлечь в свое заведение клиентов. Следует учесть специфику пивных баров. Большая часть людей заходят сюда с друзьями, чтобы пообщаться в свободное от дел время или просто отдохнуть за кружкой холодного пива.

Бизнес-план

Придется подсчитать размер вложений, период окупаемости и еще множество различных моментов, которые необходимо учитывать еще до открытия пивного бара.

Документация

Как правило, начинать свой бизнес нужно со сбора и подачи документов в соответствующие организации, чтобы приобрести статус предприятия ограниченной ответственности или ИП. Лучше всего оформиться как индивидуальный предприниматель и остановить свой выбор на упрощенной системе налогообложения.

Место под открытие пивного бара

Лучшим вариантом будут:

  • Удаленные от центра городские окраины или спальные районы. Тогда будет обеспечен большой поток желающих провести время за кружкой пива.
  • Промышленные районы. Ни для кого не является секретом, что большинство посетителей пивных баров являются простыми работниками фабрик и заводов. Расположив точку по продаже разливного пива рядом с предприятием, хозяин бара точно не прогадает.
  • Рядом с вокзалом. Многие в такие места стараются приехать заранее. Естественно им нужно скоротать время в ожидании своего рейса. Подготовка помещения.

Желательно разработать такой дизайн интерьера, который бы отражал идею заведения. Следует обязательно учитывать возраст, привычки будущих клиентов. Однако это еще половина дела.

Большую роль для привлечения любителей пива может сыграть и подбор мебели, которая должна гармонировать с интерьером зала. Все это вместе должно успокаивающе действовать на посетителей и вызывать желание оставаться здесь как можно дольше.

Штат сотрудников

Обычно такие заведения работают по 12 часов, а возможно и круглосуточно. В любом случае нужно будет нанимать работников в таком количестве, чтобы можно было организовать посменную работу. Кроме этого, обязательно нужен будет человек, который бы вел бухгалтерию заведения. Его можно нанять на удаленную работу.

Поставка продукции

Открытие пивного бара с большим ассортиментом напитков и различных закусок обязательно будет привлекать солидное количество гостей. Именно поэтому заранее нужно заключать договора, желательно напрямую с производителями, на оптовую поставку продукции.

Общий финансовый итог

Затраты на открытие пивного бара будут следующими::

  • Оформление заведения — 17 тыс. руб.
  • Аренда помещения — 130 тыс. руб.
  • Ремонт помещения — 650 тыс. руб.
  • Оборудование для зала — 2,2 млн руб.
  • Первичная закупка товаров — 250 тыс. руб.
  • Общие накладные расходы — 78 тыс. руб.
  • Реклама — 70 тыс. руб.

Таким образом, для открытия пивного бара понадобится примерно около 3,4 млн руб.

Поделиться
Похожие записи
Напишите что думаете или задайте вопрос!

Ваше мнение и вопросы по опубликованным материалам. Никакого спама и ссылок.

Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Отправляя данную форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами нашего сайта.