Вовремя занять пустую нишу и получить международное признание! Семейный бизнес на растительном масле

Вовремя занять пустую нишу и получить международное признание! Семейный бизнес на растительном масле

Наталья Гордеева
Автор:
Владелец мастерской маслодела «ДОБРОПОЛЕ»

Первые клиенты

Наша семья: я, бывший сотрудник банка, Наталья, 48 лет; инженер по автоматике Александр, 48 лет. Из Москвы. Оба работники по найму. Создала с нуля компанию «ДОБРОПОЛЕ». Мы занимаемся производством сыродавленных растительных масел на уникальных прессах нашей собственной разработки.

В августе 2020 года мы заехали в гости к другу семьи в Краснодар, и он угостил нас маслом, которое выдавил на своем небольшом самодельном прессе. Мы попробовали, загорелись!

Наша семья ведет здоровый образ жизни, мы стараемся есть только здоровые, натуральные, экологически чистые продукты. Живя в большом городе, мы столкнулись с проблемой: по-настоящему здоровые, чистые продукты купить очень сложно. Если деревенские яйца, овощи и зелень, семена от фермеров еще можно найти, то чистое, правильное растительное масло почти никто не делает. Мы поняли, это то, что нужно. Потребность есть, и она не закрыта. Наши друзья и родственники, а потом и друзья друзей стали нашими первыми клиентами.

Первые шаги в бизнесе

Стартового капитала не было. Всё делали собственными силами, за счет зарплаты, по ночам и выходным. Пришлось много учиться. Александр изучал специализированные инженерные программы для проектирования оборудования. Я изучала сайтостроение, СЕО, фотодело, маркетинг. Многорукий многоног — это про нашу семью.

Даже в отпуске на море мы по вечерам по очереди обрабатывали фото. Нам далее пришлось изучить, как проектируют мебель в специализированном программном обеспечении, ведь в мастерской к мебели особые требования. Такого не купишь в магазине. В отпусках мы вместо отдыха на пляже и посиделок в кафе объезжали фермерские хозяйства, искали качественное сырье, знакомились с фермерами.

Мастерская сегодня

Сейчас в линейке 30 видов растительных масел, ореховые пасты и урбеч. Наша компания очень молодая, ей всего два года, но у нас уже 3 международные награды и одна российская. Также можем похвастаться постоянными клиентами, хорошей репутацией как среди коллег-маслоделов, так и у клиентов.

Наемных сотрудников у нас нет, еще не доросли. Нас двое, но уже сейчас перестаем справляться, будем искать персонал. У нас есть сайт,  который мы продвигаем через «Яндекс. Директ», активно продвигались в ныне запрещенной соцсети. Чуть меньше года мы успешно продаем нашу продукцию через маркетплейсы: «Озон», «Яндекс. Маркет».

Компанию «ДОБРОПОЛЕ» хорошо знают в профессиональной среде маслоделов — сыродавов. Нас пригласили на престижный международный конкурс «Масла мира-2022» в Париже, проводящийся ассоциацией AVPA. Этот конкурс — эталон профессии маслодела. За все 3 наших масла, отправленных на конкурс, получили 3 награды: бронзовую медаль и диплом «PARIS GOURMET». Это огромное достижение!

Проблемы в бизнесе

Сложности были и есть сейчас. Из-за отсутствия стартового капитала подготовка к открытию, разработка, производство своего оборудования заняли полтора года. Приходилось ждать получения зарплаты, чтобы, например, купить лист металла длиной 6 метров.

Много времени уходило на ожидание заказов. К примеру, нас очень подвел один из обработчиков металла. Вместо двух обещанных месяцев он отдал заказ — металлические плиты — только через 8 месяцев. Был у нас и слив бюджета за ночь по рекламной кампании в «Яндекс. Директ». Классика жанра для начинающих рекламодателей.

Перспективы

Сейчас мы добавляем оборудование, не справляемся, количество заказов растет, У нас три международные и одна российская награда. Отличная репутация. К примеру, на «Озон» у нас оценка 4,86 из 5.

Хочу приобрести большой меланжер — мельницу с каменными жерновами для ореховых паст — у российского производителя, нашему уже не хватает производительности. Очень хочется переехать в большое помещение на первом этаже с подъездом для транспорта и холодильной камерой. Нам это необходимо. Мешки с семенами весят много и хранить их надо в холоде. Хочется сделать запасы сырья, ведь действительно качественные чистые семена и орехи разбирают быстро.

Рекомендации новичкам в бизнесе

Совет — искать свою нишу, изучить спрос, оценить вложения, возможную прибыль и начинать! Очень важно, чтобы вам нравилось то, чем вы хотите заниматься. Ищите! Когда найдете, начинайте развивать свое направление шаг за шагом, постепенно, но упорно, постоянно. Я, например, каждый день делаю что-то для развития своего дела. Не надо бояться, искать препятствия, надо начинать и делать!

Напишите что думаете или задайте вопрос!

Есть вопросы, пожелания, предложения? Пишите нам,
мы обязательно ответим.

Две составляющих успеха от основателя Zara 1140 4.12.2022 Две составляющих успеха от основателя Zara

Каждому из нас импонирует какая-то знаменитость. Пример сильного человека, который ...

На чем нельзя, а на чем можно и даже нужно экономить на старте бизнеса 1218 1.12.2022 На чем нельзя, а на чем можно и даже нужно экономить на старте бизнеса

Начинающий предприниматель на старте бизнеса сталкивается с большим количеством задач. ...

Как правильно оформить договор с блогером и оплатить у него рекламу 1126 1.12.2022 Как правильно оформить договор с блогером и оплатить у него рекламу

SMM-агентство Galstuki занимается продвижением брендов в социальных сетях. Про сотрудничество ...